AO YUN - IL VINO DELL'HIMALAYA
Dalla remota provincia dello Yunnan (Cina), prodotto sui contrafforti dell’Himalaya non lontano dalla citta’ di Shangr-La, viene prodotta questa perla rara; vi presento Ao Yun: il risultato di una sorprendente avventura vitivinicola che riscrive i confini della vinificazione e li estremizza su livelli mai visti prima: 2400-2600 metri slm. Una tenuta vitivinicola in territori mai esplorati prima. Un Cabernet Sauvignon che prima o poi varra’ la pena assaggiare. @aoyun_officia
Dalla remota provincia dello Yunnan (Cina), prodotto sui contrafforti dell’Himalaya non lontano dalla citta’ di Shangr-La, viene prodotta questa perla rara; vi presento Ao Yun: il risultato di una sorprendente avventura vitivinicola che riscrive i confini della vinificazione e li estremizza su livelli mai visti prima: 2400-2600 metri slm. Una tenuta vitivinicola in territori mai esplorati prima. Un Cabernet Sauvignon che prima o poi varra’ la pena assaggiare. @aoyun_officia
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